1958 BLANC DE NOIR

1958 è un mix di vivacità, morbidezza e freschezza. Il perfetto equilibrio tra olfatto e gusto.
Lambrusco Maestri e Marani vinificati in bianco si fondono in uno Charmat lungo, in versione secca, dal naso delicato e floreale. Gli stessi richiami che troviamo al palato uniti a ricordi muschiati, alla bolla fine e alla bevuta fresca.

Un “Blanc de Noir” brillante e piacevole, espressione di un vitigno straordinario che nuovamente dimostra una grande versatilità per un prodotto che si adatta a fini aperitivi, a piatti di pesce e crostacei.

Una piccola rivoluzione nel modo di vedere e trattare il lambrusco. Vinificazione in bianco di uve a bacca nera. Il giallo è brillante e lascia intravedere bollicine fini che racchiudono intensi aromi fruttati. In bocca è gradevole, delicato. Buona persistenza che svela grande personalità ed eleganza. Struttura e carattere si bilanciano regalando un armonico e imprevedibile equilibrio. Che vino! Che orgoglio!

Sull'etichetta l'immancabile omaggio al noto pittore Ligabue, con uno dei suoi bozzetti a matita.

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