Lambrusco Rosato Secco I.G.P.

FRIZZANTE - LAMBRUSCO DELL’EMILIA I.G.P.

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Lambrusco Rosato Secco I.G.P.

Il colore rosato, comunque ben dotato di carica estrattiva, conferisce la tipica sfumatura di cipolla di Tropea. Il profumo ricorda il cassis con accenti minerali. La struttura del gusto esalta morbidezza glicerica, alcolicità, mineralità evidente e lunga, in un finale piacevole e deciso.

Caratteristiche

Lambrusco Rosato Secco I.G.P.

Vista

Rosato, tenue, brillante, gioioso, con spuma evanescente.

Olfatto

Intensamente fruttato, aromatico, fragrante.

Gusto

Dolce ma vivace, fresco per leggera vena acidula, gradevole.

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