Lambrusco Mantovano Secco I.G.P.

ROSSO SECCO

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Lambrusco Mantovano Secco I.G.P.

Color rosso rubino intenso, venato dal porpora di giovinezza. Un ricordo olfattivo profondo e piacevole si distende sulle fruttate note di ribes rosso e fragola selvatica. Nel gusto emerge tutta la forza del vitigno. Notevolmente equilibrato, si accorda fra la durezza del tannino, la morbidezza dell’alcolicità e il delicato residuo zuccherino.

Caratteristiche

Lambrusco Mantovano Secco I.G.P.

Vista

Rosso rubino con spuma evanescente.

Olfatto

Fruttato, intenso, fine, tipico di Lambrusco.

Gusto

Asciutto, armonico, giustamente acido, delicatamente corposo.

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